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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 07:18

Oui, ou bien quand les vaches mangeront de la viande (ce qu'il se passe, rappelons-nous "l'affaire" de la vache folle!) et que les poules boiront du lait! (merci mamapasta!)

 

vacherie-de-poulet-.jpg

 

 

On ne sait plus quoi faire, pour stocker le trop de lait qu'on fabrique ...et donc, on le met un peu par-ci , un peu par là....tout comme la viande...on en "fabrique" trop, et comme on ne sait plus quoi en faire...on la donne à manger aux herbivores...

 

Mais pour qui nous nous prenons????,

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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 15:38

bea.gif

Il y a plusieurs années, que j'avais, comme je vous l'ai dit, un autre blog, qui s'appelait Zara-Ecolo...et un jour, j'avais inventé le Mac Maman, menu comme au Mac do, avec les emballages de Mac do, mais customisé avec le titre Mc Maman....des hamburgers à base de seitan Bio, frites bio,  orange pressée, pompote bio, et un jouet trouvé au magasin bio.

 

l'article était assez drôle, et une fille m'avait contacté...et depuis elle est devenue ma soeur de coeur!

 

Elle avait un blog Végan...avec des recettes délicieuses! Et j'ai découverte qu'une cuisine sans aucun produit animale est aussi succulente, sinon bien mieux, que la cuisine traditionnelle.

 

J'avais lu cet article aujourd'hui,  car il est vrai, qu'on nous apprend à boire du lait depuis petit...mais nous ne rendons même pas compte du ridicule...on est le seul animal qui continue à boire du lait après sevrage, et en plus ce n'est même pas du lait de notre propre espèce!! N'importe quoi!

 

Personnellement, je ne suis pas (encore) assez courageuse de devenir végétaLienne, mais au moins, les produits de lait de vache, pour ma santé, je les ai largement diminués. (et oui, je sais que la santé animale, est tout aussi importante..mais je dois aussi suivre mon prore chemin d'évolution, et je ne suis pas encore prête...)

 

Mais comment peut-on vivre, manger des produits délicieux, sans lait, ni  oeufs, Bien, ma sis me l'a bien appris, et ces recettes sont jouissives!

 

Un jour, elle m'a fait ce cadeau, que je vous transmets ici, ne commencez pas, par contre, à vous en fabriquer, car le risque d'adiction est énorme!

 

 

 

Après les Bountees, attaquons-nous aux snickers, y'a pas d'raison  !!! Bon, comme c'est une marque copyrightée, appelons-les..... SNI-COEUR'z. (Vi, je sais, mon imagination est débordante quand il s'agit de baptiser mes miams).

img88/741/originalrightf258f4kz5.jpg Comment vous ne connaissez pas les Sni-coeur'z ? Meuhhhhh voyons : biscuits sablés, cacahuètes & caramel, couverture sensuelle au chocolat ? Ca vous revient ? Ah, je savais bien, quand même !

Puisque Copin'Esther connait les States pour y avoir vécu et qu'aux USA le fruit le plus diététique que l'on puisse trouver sur les tartines des people c'est la cacahuète (déclinée de toutes les manières possibles !! Un américain qui n'aime pas le beurre de cacahuète : IMPOSSIBLE !!), dédicaçons-lui ces friandises made in France .

Oubliez votre régime l'espace d'un instant et lançons-nous dans la contre-façon végan des Sni-coeur'z.



Esther's decadent Sni-coeur'zk bites /

Bouchées Sni-coeur'z décadentes pour copine Esther





1) Base sablée : 12 mini-biscuits de 4,5 cm de longueur & 1 cm d'épaisseur ou 6 grands biscuits de 9 cm.

- 55 g de farine 
- 55 g de margarine végétale fondue
- 25 g de sucre glace
- 27 g de Maïzena
+ 1 cc de sucre vanillé
 
Préparation :

Préchauffer le four th° 6 (180°).

Mélanger la margarine fondue et le sucre glace (+ sucre vanillé) puis ajouter la farine et la Maïzena. Avec une grosse cuiller, mélanger puis pétrir un peu la pâte afin qu'elle soit homogène.

Se saisir d'un rouleau à pâtisserie, l'aplatir (la pâte, pas le rouleau !!) pour qu'elle forme un carré de 9 cm de côté sur 1 cm d'épaisseur.
Découper à l'aide d'une fine lame alors la pâte en 12 mini-bâtonnets (4,5 X 1,5) ou 6 grands (9 X 1,5).

Déposer sur une feuille de papier sulfurisée et laisser cuire 10 mn.
Laisser refroidir.

 **



2) Garniture caramel / cacahuètes :

- 80 gr de cacahuètes apéritif désalées (vous les rincez à l'eau froide, bien les sècher ensuite), concassées grossièrement.

- 35 g sucre roux + 1 cc de sucre vanillé
- 15  g margarine végétale fondue
- 75 ml crème de soja (liquide)

Dans une casserole mettre tous les ingrédients du caramel, faire bouillir puis baisser un peu le feu, sans cesser de tourner avec le fouet, jusqu'à obtention d'une crème un peu plus épaisse de couleur "café au lait", sorte de sauce au caramel.

Ajouter les cacahuètes, faire cuire à feu doux 1 mn de plus puis retirer la casserole.

Laisser reposer 5/10 mn.

Avec une cuiller, déposer un peu de garniture sur chacun des bâtonnets sablés. Avec les doigts, amalgamer le tout pour que le caramel/cacahuètes ne dépasse pas du bisuit.

Mettre les barres au congélateur pendant 1h minimum, 2 c'est encore mieux.


**

3) Couverture au chocolat :

- 100 g chocolat noir (65 %) coupés en petits morceaux
- 20 gr de margarine végétale
(+ 1 cc d'eau si vous voyez que le mélange a du mal à fondre)

+ gardez quelques moitiés de caccahètes pour la déco




(ça va être pratiquement un copié-collé de la phase "bountee")

Au bain-marie (dans un bol en pyrex posé dans une casserole d'eau très chaude), faites fondre tout doucement le chocolat et la margarine, mélanger soigneusement.
 
Plonger les Sni-coeur'z dans le chocolat (ou prenez une petite cuiller et étaler le chocolat sur les barres si vous préférez) ôter ce qu'il y a en trop en égalisant à la spatule ou au doigt déposer sur la feuille de papier cuisson.
Si vous n'arrivez pas à ce que ça soit lisse-lisse, no problèmo, faites des pics de chocolat avec les doigts.

Plantez une demi cacahuète sur chacune des barres pendant que le chocolat est encore mou.

Une fois refroidis, les déposer soit au congélateur, soit au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

* P'tite déco suggestion avant dégustation :
Saupoudrage leger de sucre glace


 




Ok, ça semble un peu délicat, mais c'est plus facile en réalité et ça en vaut la peine, na !!! (On n'est pas forcée de manger toutes les barres à la fois... LOL)

 

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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 08:56

chasse-tireur.jpg

Depuis 1789 (héritage de l'abolition des privilèges), les chasseurs sont officiellement considérés comme des écologistes ! L'Etat français leur donne argent et pouvoir pour "gérer" (sic) la Nature. On en est toujours là en 2011...

Mais au final tant mieux pour nous, seuls véritables alternatifs de l'Ecologie politique. Que l'inconscience dure chez les partis du système, le peuple ne fait que se détourner d'eux. Un jour prochain forcément, cet électorat dégoûté votera pour nous.

Christophe Lepretre.
www.animavie.org

 

chassegibiereautardive.jpg

 

 

> Les députés écologistes ont été les seuls, ce mardi, à s'opposer à une proposition de loi UMP sur la chasse, adoptée par 534 voix contre 4.
>
> Les députés UMP, Nouveau centre, socialistes et communistes ont voté ce texte, qui reconnaît la chasse «comme instrument efficace de gestion de la biodiversité».
>
> Seuls les quatre élus Verts - Yves Cochet, Noël Mamère, Anny Poursinoff et François de Rugy - ont voté contre.
>
> «Ce texte a été rédigé à l'initiative des milieux de chasseurs», a dit François de Rugy. «Les élections approchent, la chasse aux électeurs est ouverte».

Reconnaissance du rôle des fédérations de chasse en matière d'information

François Bayrou, le président du Mouvement Démocrate (MoDem), s'est pour sa part abstenu.
>
> Cette proposition de loi était présentée et défendue par l'UMP Jérôme Bignon, élu de la Somme, un département qui compte de nombreux chasseurs.
>
> Elle propose la reconnaissance du rôle des fédérations départementales de chasse en matière d'information et d'éducation au développement durable en matière de préservation de la faune sauvage et de ses habitats.
>
> Elle était soutenue par la ministre de l'Ecologie, Nathalie Kosciusko-Morizet, qui a obtenu le rejet d'un amendement rétablissant la chasse du gibier d'eau la nuit en Vendée.
>
> «Il me semble que cette proposition de loi peut déboucher sur des mesures extrêmement intéressantes», a-t-elle déclaré.
>
> Elle a rappelé que la chasse est en France une activité qui représente 23.000 emplois et 2,3 milliards d'euros de flux financiers et "une activité sociale".

 

 

PS: je leur souhaite bonne chasse! (au toilettes!)

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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 18:27

Kant-et-Dieu.gif

 

Car si Dieu aura crée l'homme, il sera pas comme ça, aussi prétentieux!

 

L'homme, donc, se prend pour Dieu, et il dénature tout ce que la nature (crée par le seul et unique!) lui offre.

 

L'homme, pas content, trouve qu'il peut faire mieux!

 

ll crée des centrales nucléaires...tandis que la nature lui fournir déjà ce qu'il a besoin, l'aire, soleil, l'eau...

 

L'homme crée des OGM....la nature sait très bien se défendre, mais l'homme fait mieux!

 

L'homme crée du bétail (autre nom pour animaux paisibles, mais à la service de l'homme, et surtout la nourriture de l'homme) et pour en avoir toujours plus, ce même bétail, herbivore, il le rend carnivore, et leur donne des abats de moutons à manger.

 

l'homme crée l'antibiotique, et ainsi rend malade le bétail, la terre et ses enfants...

L'homme crée le vaccin, et crée ainsi aussi des maladies inconnues avant cela.

 

l'homme dans son immense pouvoir, crée aussi la peur....cause de tout, et qui incite l'homme à se prendre pour Dieu.

 

L'homme....devrait créer un peu d'humanité!

 

Voici encore une fois ce dont l'homme est capable....

 

storage.canoe.ca.jpg

 

 DANONE OBLIGÉ DE RETIRER SA PUBLICITÉ MENSONGÈRE APRÈS 15 ANS DE  MATRAQUAGE ET DE DÉGÂTS

Le « pavé dans le pot de yaourt » qu’a lancé  Didier Raoult, chercheur français, dans la prestigieuse revue   scientifique « Nature » de septembre 2009 a fini par être payant.

Pour le patron du labo de virologie de la Timone à Marseille, les  yaourts et autres boissons lactées farcis aux pro biotiques que l’on nous fait avaler depuis près de 20 ans auraient une grosse part de  responsabilité dans l’épidémie d’obésité qui frappe les enfants.

 Les pro biotiques que Danone ajoute à tout va dans divers yaourts sont selon les allégations de la marque assénées à la télévision, censées « booster » les défenses immunitaires.

 On en trouve plus de 1 milliard par pot d’Activia ou d’Actimel. Le hic est que ces bonnes bactéries « actives et vivantes », dixit Danone, sont les mêmes que celles utilisées depuis longtemps dans les élevages industriels comme activateurs de croissance pour faire grossir plus rapidement cochons et poulets.

 Un porc ainsi gavé de pro biotiques, c’est plus de 10 % de gagné sur la balance. 

 Danone pousse donc à « élever » nos enfants comme des cochons ou des poulets….

 En fait, en début d’année, des chercheurs ont eu l’idée de comparer la flore intestinale des obèses et des non obèses. Et là, surprise, les premiers étaient bourrés de probiotiques - ceux qu’on trouve justement dans les yaourts « santé plus ».

 Didier Raoult commente : « On a autorisé pour l’alimentation humaine des activateurs de croissance utilisés dans les élevages, sans chercher à savoir quel serait l’effet sur les enfants ».

 Du coup, celui-ci a réclamé des études pour connaître le rôle précis de TOUS les produits lactés dans l’épidémie d’obésité infantile. En outre, il n  y a pas que les enfants qui sont victimes de cette supercherie ; « j’ai rencontré de nombreuses femmes potelées bien que sous alimentées, et qui cherchaient désespérément à maigrir en se limitant à quelques yaourts par jour plus quelques babioles. Et désespérante désillusion, elles continuaient à grossir, étaient de plus en plus fatiguées et fragiles, surtout en hiver où il est  indispensable de se YANGUISER, alors que les yaourts sont hyper YIN. D’où l’article « Aigle moqueur » que j’avais passé dans «Pratique de Santé » sous le titre « DEVENEZ XXL AVEC DES YAOURTS »

Finalement, les semeurs d’alerte indépendants ont fini par émouvoir les services officiels avant que le scandale n’éclate trop au grand jour. C’est ainsi qu’ils viennent de mettre la pression sur le groupe  Danone, l’obligeant, selon les termes délicats des grands journaux «à revoir sa copie» (Un monstre comme Danone, ça se ménage…). Il faut tout de même réaliser que cela pourrait être un coup dur pour le lobby puisque les groupes Actimel Europe et Activia Europe pèsent ensemble > 1,5 milliards d’Euros sur un chiffre total Danone de 15 milliards,  soit 10 %.

 Mais ne nous faisons guère de soucis pour cette entreprise de tricheurs, car entre ses discrètes et adroites manœuvres de retrait publicitaires et les addictions de beaucoup de consommateurs, il n’y a pas vraiment le « feu au lac », en attendant qu’on nous invente une autre « Salade à la mode »



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15 mai 2011 7 15 /05 /mai /2011 07:33

alliance_rendu2.jpg

 

Ce n'est pas un secret! J'ai trouvé chaussure à mon pied, et je suis avec l'Alliance écologiste indépendante. J'étais déjà en 2007 avec la France en action....moi, qui détestait tellement la politique! Mais, comme je n'aime pas la politique, surtout celle actuelle, pour que ça change, faudra en conséquent, passer par...la politique!

 

La nature, n'est ni de droite, ni de gauche..les animaux, n'ont pas de préférence.

 

On est UN seul peuple, vivant sur UNE seule planète...pourquoi elle appartiendrait plus à la gauche qu'à la droite?

De quel droit doit on séparer au lieu d'unir? Pourquoi nos différences doivent nous séparer au lieu de nous enrichir? La nature ne se sépare pas, parce qu'un arbre a décidé que untel arbuste n'était pas comme lui!

 

Unissons nos forces, homme avec femme, noir avec blanc, chrétien avec juif, grand avec petit, gros avec maigre, jeune avec âgé, gauche avec droite....un peuple d'Alliances, non pas un peuple de séparations. Respect total pour nos diferences!

 

Venez nombreux, venez écouter ce nous avons à proposer. surtout ceux et celles qui s'abstiennent de voter, manque de choix...surtout ceux et celles qui se sentent lasse de cette politique politicienne...surtout ceux et celles, qui, comme moi, aiment la nature, les êtres humains, les animaux et tout ce qui vit.

 

 

 

Bonjour,

 

L'Alliance écologiste indépendante www.alliance-ecologiste-independante.fr organise donc les Assises de l'écologie indépendante dans la perpective des élections 2012 tellement importante pour notre pays et ses habitants. Elles auront lieu le samedi 28 mai de 14 h à 18 h à Paris - USIC - 18 rue de Varenne - 75007 PARIS

Métro : Rue du Bac ou Sèvres-Babylone (lignes 10 et 12) Bus: lignes 39, 63, 68, 69, 70,84, 94

Interviendront des personnalités de tous bords et des animateurs nationaux de l'Alliance.

Les personnes présentes pourront poser toute question aux orateurs.

Vous êtes les bienvenus !

Concernant la simultanéité de notre réunion avec la manifestation anti-corrida, elle est peu problématique puisque les 2 évènements se déroulent à côté l'un de l'autre (10 minutes). Les personnes de chez nous étant intéressées par la protection animale pourront quitter notre réunion à 17 heures car l'autre manif commencera en fait à 15h30 -16 h et finira à 18h30.

Enfin, nous vous transmettons la première lettre de Jean Marc en pièce jointe.

Pensez à aller voir notre page facebook :

 

Dans un souci de bien-être durable il est recommandé de consommer mieux : moins d'eau, moins d'électricité, moins de produits chimiques, moins de médicaments, moins d'alcool, moins de tabac, moins de carburant, moins de viande, moins de virtuel. Evitez donc d’imprimer ce document si c’est pas indispensable. 

 

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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 06:18

eau-enfant.jpg

 

Eau, sacré eau!

 

Élémentaire, et vitale!

 

70% de la surface de la terre, est faite de l'eau.

 

68% de notre corps est faite de l'eau.

 

Et pourtant, l'eau pure,  n 'est plus, depuis fort longtemps.

 

Donc, Tout comme notre terre, n'a plus d'eau propre, notre corps subit exactement le même sort. Nous polluons l'eau de la terre et ensuite nous nous demandons pourquoi nous tombons malades! Ne voyez-vous pas le cercle infernal?

 

Nous jetons les sacs en plastique dans l'eau (ou par terre, mais avec le vent, les sacs finiront dans l'eau en tous cas!)

Nous polluons l'eau, en mangeant la viande....et oui! Car tous ces animaux, élevage intensive plus que le bio, mais néanmoins, il faut une certaine quantité d'animaux pour la consommation, et ces animaux, font leurs besoins naturels par terre...et ça rentre dans la nappe phréatique...et donc dans l'eau! Des quantités et des quantités de pipi et de caca, avec toutes les antibiotiques en plus qu'on donne aux animaux pour leur faire grandir, finissent dans notre eau!

 

bloc11.jpg

 

Nous prenons des médicaments, des antibiotiques, des vaccins, la pilule contraceptive...et tout ça, finit où? Juste, dans l'eau des égouts qui emmènent vers la mer!

 

Il y a des amphibies qui ont changé de sexe, à cause des pilules contraceptives des femmes qui finissent dans l'eau! (juste en utilisant les toilettes, nous rejetons notre consommation chimique dans l'eau!!)

 

Il y a de plus en plus de résistances aux antibiotiques,  et ce n'est pas seulement parce que nous en utilisons trop et trop souvent, mais aussi, parce que nous en donnons aux animaux que nous mangeons, et nous en trouvons dans l'eau que nous buvons, ou par les poissons, crustacés et des plantes, qui en ont désormais dans leur organisme!

 

De plus en plus d'enfants tombent malade et on se demande pourquoi, car bizarrement, nous n'en trouvons pas la cause!!!

 

Les usines, rejettent leurs déchets dans l'eau.

Des malfrats parmi les armateurs, déversent leurs déchets dans la mer..même si c'est légalement interdit, ni vu, ni connu! (j'aimerais bien qu'on leur retire leur licence complètement, en cas de découvert! Qu'attend la police???)

 

Il y a aussi la pollution thermique, dû aux changements de température...qui chamboule toute vie aquatique, à ne pas oublier.

 

poissons5.jpg

 

Nous utilisons des bateaux, qui polluent avec le pétrole.  Nous lavons notre linge avec des produits non-écologiques, et tout ça finit dans l'eau.

 

Les fruits, traitées avec des pesticides, herbicides, jusqu'à 35!!! traitements phytosanitaires par récolte, pourrissent la nappe phréatique, et nous, qui les mangeons, finissons par rejeter ses traitements dans les toilettes, et donc, encore une fois, dans l''eau!

 

Saviez-vous que même les crèmes solaires que nous mettons sur la plage , finit dans l'eau et que c'est la cause de changements brutales chez les poissons, et surtout les dauphins? Qu'il y a à Hawaii, des plages où c'est interdit de mettre des crèmes solaires si elles ne sont pas bio et que les crèmes solaires sont coupable de l'extinction du corail

dans nos îles,?

 

Mais nous avons perdu toute notion du respect de l'eau! (entre autres)

Et même , si nous aimons les animaux, et l'écologie, certains d'entre nous, n'avons pas encore assez de recul pour voir que inconsciemment, nous continuons à polluer....

 

dauphintyss.jpg

 

Commençons, par changer de façon de vivre.

 

Si on peut, arrêtons la pilule contraceptive (il y a plein d'autres moyens, pas non plus besoin d'arrêter de faire l'amour joyeusement, hein?!!!)

 

Prenons les antibiotiques, que dans des cas d'absolue nécessité (essayons d'abord l'extrait de pépins de pamplemousse, super efficace!!!)

 

Mangeons du bio, et si nous le pouvons , mangeons très peu, ou pas du tout, de la viande!

 

Plus de sacs en plastique, d'ailleurs, plus qu'on peut éviter le plastique, mieux c'est!!

 

Le moins de voiture et avion que possible!

 

Plus de pesticides ,; ni d'herbicides dans notre jardin!

 

Plus de crèmes solaires, ou que des crèmes solaires bio, et non testés sur animaux, ça va de soi!

 

C'est pas grande chose, mais tellement important! Si nous devons donner des cadeaux aux tantes et mamans, copines, maîtresses, que sais-je, donnons des produits non toxiques...;comme ça on aide la planète et on fait plaisir en même temps!

 

Apprenons aux enfants le respect de l'eau...de remercier l'eau qu'ils boivent, car c'est un cadeau de mère nature!

 

Et remercions-nous les uns les autres, pour nos efforts, pour chaque changement dans la bonne direction. Ne jugeons pas les autres pour ce qu'ils ne font pas bien, car ça démoralise, mais au contraire, applaudissons chaque petite geste, car c'est un pas en avant et une incitation à en faire encore!

 

Donc, moi ici, mes ami(e)s, je vous dis un grand "merci" du coeur, pour tous vos efforts, merci, merci, merci!!!!!

 

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9 mai 2011 1 09 /05 /mai /2011 11:52

esther-recyclage.jpg

 

 

Mdrrr! comme quoi, une fois arrêtée tout, fallait que je retrouve les mêmes passions qu'avant.

 

Après zara ecolo, j'avais un blog qui s'appelait, je me recycle, où je parlais de tout ce qu'on faisait en matière de recyclage, sujet que je trouve passionnant. ( Et oui, ce qui me remmène donc logiquement vers mon site, la vie de phoenix, car j'aime donner une nouvelle chance...aux choses ET aux gens! et apparemment aussi aux blogs, rires!)

 

Bref, comme ce sujet me passionne, car c'est inadmissible de jeter des choses, je vous ai trouvé cette vidéo (en fait, c'est la vidéo qui m'a trouvé!) et dedans, vous voyez un monsieur, qui recycle des journaux et en fait des sacs!

 

Troooop cool!

 

 

 

 

EURL FLY 2B IN
83 AV JEAN PIERRE TIMBAUD
75011 PARIS
WWW.MYSPACE.COM/SEIKIA

 

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7 mai 2011 6 07 /05 /mai /2011 17:40

Vaches-go-vegan.jpg

 

Okay, je l'avoue, je l'ai complètement, intégralement et volontairement volé! Je suis une voleuse, frappez-moi! Mais cet article est tellement bien écrit, que je n'ai pas pu m'empêcher de vous le montrer. Jiminix est un vrai artiste et il fallait que ce soit dite et reconnu!

donc voici son article:

 

 

 

Comment osez-vous vous préoccuper des animaux alors qu’il y a des gens qui crèvent de faim ?
S’intéresser au sort des animaux n’implique pas de se désintéresser de celui des humains.Saviez-vous par exemple qu’il faut 10 tonnes de céréales pour produire 1 tonne de viande bovine ? La consommation de viande est un énorme gaspillage de ressources. Si la population occidentale devenait végétarienne, on pourrait nourrir sans problème tous les habitants de la planète.D’autre part, le fait que des humains soient malheureux n’est pas une excuse pour ne pas se préoccuper de la souffrance des animaux. Quand nous faisons nos achats de Noël, quand nous nous prélassons devant notre télé, personne ne nous reproche de ne pas penser aux petits africains. Serait il pire de se battre pour une cause que de ne rien faire ?


Mais manger de la viande, c’est naturel !
Tout ce qui est naturel n’est pas forcément « bien ». Autrefois, on considérait que l’esclavage des noirs était naturel !La nature c’est aussi les maladies, les inondations, les incendies… et il ne viendrait à l’idée de personne de renoncer à les combattre sous prétexte que « c’est naturel ».

Les animaux se mangent bien entre eux …
Pas tous déjà, de nombreux animaux sont herbivores… Mais, en effet, certains animaux en mangent d’autres, certains animaux combattent aussi à mort pour une femelle, certains mangent leurs enfants, et d’autres mangent leur partenaire après l’acte sexuel… Devons nous pour autant faire la même chose ? L’être humain a la chance de pouvoir réfléchir à ses actes, pourquoi faire comme si ce n’était pas le cas ?


Mais nous avons besoin de viande !
Faux ! La viande et tous les autres produits d’origine animale ne sont pas nécessaires à notre alimentation. L’homme est omnivore, ce qui signifie qu’il peut manger de tout et non qu’il doit manger de tout ! De nombreuses études prouvent que les végétariens et végétaliens sont en meilleure santé que la moyenne de la population. **voir par ex le rapport de l’association américaine de diététique et des diététiciens du canada de 2003C’est vrai qu’il faudrait améliorer la façon dont on traite les animaux, mais de là à devenir végétarien …Rien ne justifie de tenir une autre espèce en esclavage. Quand bien même les souffrances endurées par les animaux d’élevage seraient minimes (ce qui est très loin d’être le cas), nous demanderions toujours la fin de cette oppression. D’ailleurs, ça consisterait en quoi, l’asphyxie « en douceur » des milliards de poissons pêchés ?Imaginons que des habitants d’une autre planète, plus évolués que nous, décident de nous élever, nous tuer et nous manger, sous prétexte que nous serions bien moins intelligents qu’eux… Trouverait-on cela juste ? Ne les considèrerions nous pas comme des monstres ?


Et les plantes alors ?
Les plantes ne possèdent pas de système nerveux, il est donc peu plausible qu’elles puissent éprouver des sensations. Quand on frappe un chien, en revanche, il ressent de la douleur, comme nous. Il en est de même pour la vache ou le cochon que nous envoyons à l’abattoir.

C’est votre droit d’aimer les animaux, moi leur souffrance ne me touche pas…
Il n’est pas nécessaire d’aimer un individu pour pouvoir le respecter. Ne pas aimer les enfants ou les anglais n’est pas une raison pour leur faire du mal, c’est la même chose pour les animaux.

 

t-CochonsSurGazon.jpg


De toute façon j’aime trop la viande, alors…
Beaucoup de ceux qui ont arrêté de manger de la viande pour des raisons éthiques en adoraient le goût eux aussi. Il y a cependant un moment où il faut savoir mettre en balance ses propres intérêts (ici le plaisir de manger de la viande), avec ceux des autres (ici l’intérêt des animaux à ne pas souffrir et à ne pas être tués).

Ça doit être un vrai cauchemar de ne manger que des légumes et des fruits !
…et des céréales et des haricots… Évidemment, présenté comme ça, ce n’est guère appétissant… L’alimentation végétarienne et végétalienne, ce sont aussi des pizzas, du couscous, des raviolis, du chili, des saucisses, des steaks, des lasagnes, des tartes, des crêpes, des gâteaux… le tout végétal ! Il existe bien des façons de remplacer viandes, laitages, et oeufs dans la cuisine.


Bon, d’accord, tes idées tiennent peut-être debout. Je les respecte. Mais alors respecte les miennes et laisse moi manger de la viande si j’en ai envie.
Ce n’est pas une question de choix personnel comme la religion ou les goûts vestimentaires. L’enjeu est la souffrance d’êtres vivants. « Je respecte le fait que vous ne battiez pas votre femme, mais moi j’aime battre la mienne, respectez mon choix ! » Qui aujourd’hui accepterait un tel discours?Chacun fait ce qu’il veut… tant que cela ne nuit pas aux autres! En mangeant de la viande, nous cautionnons et encourageons la maltraitance et le meurtre de milliards de vaches, lapins, cochons, poissons… Est-ce que cela ne compte pas ?

 

poussins.jpg

Je déteste qu’on me dise ce que je dois faire et qu’on essaie de m’influencer !
Alors c’est l’occasion de réfléchir au conditionnement dont nous avons fait l’objet depuis l’enfance par rapport à la viande ! On apprend aux enfants à respecter les animaux, on leur lit des histoires de petits cochons très sympathiques, puis on leur sert une tranche… de petit cochon, et on leur affirme que c’est normal, que ça n’a rien à voir. « Mange ta viande et ne pose pas de questions ! ». Adultes, nous pouvons nous poser ces questions, et comprendre que quelque chose cloche quelque part.


De toute façon, de la viande, j’en mange très peu…
Raison de plus pour arrêter complètement !

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4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 11:33

vegan-meat.png

 

Cela fait depuis des années que je suis végétarienne, et que je triche!

 

Et oui, je l'avoue, je triche!

 

Je mange de la viande......

végétale!

 

Non pas ces trucs immondes qu'en France on considère comme viande végétal (saucisse de tofu, je suis désolée, mais je n'aime pas du tout) par exemple les steaks de soja. Beurk! Personnellement, je trouve ça pas bon, et ça n'incite certainement pas les gens à devenir végétariens.

 

Je dois quand même avouer qu'on a fait du progrès, il y a le seitan tout prêt dans les magasins bio et la viande végétale hâchée, mais ça s'arrête là.

 

Et donc, depuis des années, je fais la contrebande...j'importe ma viande de la Hollande. On a la viande végétale, qui ressemble comme texture à du poulet. des boulettes, des steaks grillés, du sateh, plein de choix!

 

Je congèle, et hop! nivuniconnue, pendant trois mois, j'ai de la viande chez moi!

 

Et là, dans le dernier vegmag, je viens à ma grande joie de découvrir une boucherie végétarienne! Trooooop fort!

 

Gehaktbal 2 st
Des boulettes en sauce brune, j'adorais quand ma mamie me faisait ça! et bien, voilà, je peux les acheter version végé!
Des shoarmas, comme je les aime, mmm!
Shoarma van Lupine
Comment voulez-vous faire comprendre aux gens, que le végétarisme est délicieux, si on n'arrive pas à trouver des produits de substitution? Car pas tout le monde aime le changement du jour au lendemain.
En plus, dans nos familles, ceux qui ne sont pas végé, déjà une ou deux jours par semaine, mangent de la fausse viande, parce que c'est bon et  mieux pour la santé et la planète.
Ce sera pour quand, ici?
Qui ose se lancer?
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3 mai 2011 2 03 /05 /mai /2011 09:14

Je ne suis pas (encore) vegane, mais la joie et la folie douce de cette personne , ça donne envie!

 

Le joie est communicative!

 

J'ai trouvé cette vidéo grace à Terre.T.V., chaine que tout le monde qui se respecte et surtout qui respecte la terre, doit avoir dans ces favoris!

 

 

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Elle est de retour!

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Après quelques années d'absence volontaire, je me suis décidée de redonner Vie à mon ancien blog...mon espace personnel où je raconte ce que je veux sur mon amour pour les animaux, à deux ou à 4 pattes, la terre, la nourriture et que sais-je.

 

Bienvenu(e)s chez moi!

 

Esther/Zara

 

 

je suis comme l'eau

Je suis comme l'eau, making off

 

 

 

 

 

 

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Zara Whites Large

 

 

 

 

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