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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 08:04

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Si nous devions choisir entre les deux? Combien ne choisiraient pas de laisser la voiture, et prendre le transport...au lieu de choisir de ne plus manger la viande et à la place, manger VG....ne serait ce qu'une seule journée par semaine?

 

 

Car les voitures, ça pollue! On nous l'a bien dit! Après des années, où l'on pensait que l'écologie était plutôt pour les "baba cools" on est "à la mode" quand on achète des voitures moins polluantes et que nous trions nos déchets.

 

Toutes les grandes marques de voitures, vendent désormais des voitures écologiques, c'est à dire; conduire est vraiment polluer!

 

Yep!

 

Et du coup, notre conscience se croit moins polluée aussi, car, à la base, nous trions, nous conduisons moins et on participe activement à faire baisser le réchauffement climatique!

 

Oui.....j'ai quelques doutes ici quand même!

 

Personne, et je répète encore, personne dans les grands médias, nous dit que l'industrie de viande est la principale cause du réchauffement climatique!

Personne! Nobody!


On veut bien conduire moins, ou conduire pareil mais avec une voiture plus gentille...mais ne touchez surtout pas à nos assiettes!

 

Qu'est-ce que mon hamburger peut bien faire dans l'histoire du rechauffement climatique? Il n'y a aucun lien!

C'est encore une histoire de végétarienne, qui ne veut pas qu'on mange des animaux! Elle est folle! N'importe quoi!

 

Et oui, c'est vrai que j'aimerais bien qu'on cesse de torturer des animaux...mais mettons ça de coté, voulez-vous bien?

 

Personnellement, et certainement égoïstement, car dans 50 ans je serais probablement plus là, je voudrais que mes enfants puissent encore vivre sur cette planète, d'une façon décente.  Pas vous?

 

Bien....savez vous que (et ces chiffres sont officiels) que si tout les Pays Bas (petit pays quand même) ne mangerait pas de viande, pendant 1 seul jour par semaine, cela équivaut à supprimer 1 million de voitures par an?

 

Voici la liste avec les quantités de jours où l'on ne mange pas de viande et leur équivalence en émission de carbone.

 

Bien sur, il est plus facile de juger nos gouvernements, Fukushima, les avions etc...mais nous? Que faisons nous pour avoir une conscience propre?

 

La seule chose dont nous pouvons peut être accuser notre gouvernement est leur incapacité et/ou non-volonté de nous montrer la vérité...mais nous pouvons nous informer, informer les autres, et par quelques simples gestes, donner un futur à nos enfants.

 

 

 

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Published by zara-ecolo
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17 juillet 2012 2 17 /07 /juillet /2012 08:33

Ben oui, je ne peux pas l'appeller poulet, car il n'y a aucune poule qui a participé à le fabriquer, hein?

 

Bref, je n'aime pas ces cubes de bouillon de légumes...j'en ai testé plein, mais niet, j'aime pô!

 

J'ai donc fouillé un peu sur le net et mélangé quelques recettes, et j'ai finalement obtenu la recette qui marche pour moi.

Je l'utilise dans les sauces, soupes et même comme condiment parfois...et il est toujours là prêt à servir....

 

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1 verre et demie de levure maltée

2 càs de gros sel

1.5 càs de poudre d'oignon

2 càc poude d'ail

1 càc persil seché

1/2 càc curcuma

1/2 càc thyme

1/2 càc romarin

1/2 càc aneth

 

 

mettre le tout dans un moulin (moi j'ai option dans mon blender, de moudre des graines) et garder bien au sec ensuite.

Pour en faire un bouillon, 1 CàS pour 2 verres d'eau, faire bouillir....

 

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Published by zara-ecolo - dans la popotte de Zara
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14 juillet 2012 6 14 /07 /juillet /2012 18:15

Soutien Esther Spincer site

 

A notre assiette!

 

On peut aimer les animaux...et en manger! Je le sais , je l'ai fait....le mental a habillement fait abstraction du fait que la vache n'est pas venue proposer au boucher un bifteck....

 

Toute à l'heure je lisais l'article sur un autralien, surfeur, qui s'est fait couper en deux par en requin.

Merde! Aaargh!! c'est horrible!

J'en avais le haut le coeur toute de suite!

 

Cela nous touche quand nous voyons un être humain se faire du mal.

 

Cela nous touche même si on voit comment certains chien et chats sont maltraités par leurs maîtres et on crie "la honte"!

 

Mais profondement, on ne veut pas savoir ce qui se passe dans les abatoirs. On voit des veaux dans le pré, des agneaux et on est attendri....je le sais hein? J'ai fait de même! Je suis la première coupable!

 

Mais ce qu'on ne veut pas savoir, est par exemple, que l'on coupe les becs à vif, des poules, sinon elles  se picorent entre elles, faute de place dans leurs petites cages...qu'on coupe les testicules des porcinets, car ainsi leur viande est plus tendre (bien sur, anesthésier coûte trop cher, on s'en abstient)

 

Bien de cochons et de poules sont pas bien morts, avant qu'on les ébouillante, pour enlever les poils et plumes...faute de temps et aussi parce qu'une fois qu'on travaille dans les abattoirs, on fait abstraction du fait que ce sont des êtres sensibles et on commence à les voir comme objet. C'est aussi "normal" le mental fait tout ce qu'il peut, pour protéger la conscience de son propriétaire....

 

On veut, avant tout, avoir bonne conscience...on a besoin de protéines, les humains sont faits pour manger des animaux, on a des crocs, les plantes aussi sont des êtres sensibles, etc etc..on connaît.

 

Mais on ne peut pas avoir une bonne conscience, si au moins, nous ne faisons pas de notre mieux pour que ça change....

On pourrait commencer par s'informer...peut être une autre façon de nous nourrir, est possible?

Si nous mangeons moins de viande...nous pourrions payer plus, les fois qu'on décide d'en manger, et ainsi, participer au fait que les éleveurs traitent mieux leurs animaux...et qui sait, peut être que nous nous apercevons que ces jours sans viande....ne sont finalement pas si mauvais que ça...et pourquoi ne pas le faire un peu plus souvent?

 

Qui ne tente rien, ne sait rien....

 

Et cela ne coûte rien de tenter le coup non? Juste un seul jour par semaine? Juste pour voir?

C'est toujours ça de gagné...pour vous, mais surtout pour les animaux....

 

Pas après petit pas, nettoyons notre conscience et respectons plus la Vie....?

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10 juillet 2012 2 10 /07 /juillet /2012 18:51

http://www.chat-dor.fr/blog/wp-content/uploads/2011/06/Pierres-pr%C3%A9cieuses.jpg

 

Plus que j'avance, titubant sur mon chemin de Vie humaine, plus que je vois que la famille, mes ami(e)s et même des adversaires imaginés, sont des vrais maîtres.

 

Grâce aux blogs variés que j'ai eu et que j'ai, je me suis fait une famille d'amis....virtuelle au début, s'ensuivaient les rencontres "en live"....

 

Certains amitiés étaient volatiles, et éphémères, certains plus longues, certains, qui sait, éternelles....mais tous, je les garde précieusement dans mon coeur...car ce sont pour moi, plus qu'amis, des véritables maîtres. Ils et elles m'ont tous appris des choses importantes, touchantes, sur la Vie, sur moi-même et mes propres erreurs ou talents, chacun de ces amis, m'ont apporté une pierre à l'édifice de mon être....

 

Leurs pierres, comme des pierres précieuses....ont crée ce coffre de trésors qu'est mon coeur.....sans eux, ce serait un vide...

On est des êtres spirituels vivant une expérience humaine, non pas des humains, vivant une expérience spirituelle...

 

J'ai tenu à mettre ceci sur ce blog, qui n'est pas spirituel parce que j'avais envie de rendre grâce à mes maîtres, mes âmis du coeur, pour n'en citer que quelques uns dans le désordre total, Mato Sapa, Raksha, Xavier,Bea, Crisis, Eve, Genfi, Nita, Ankh, Filou, Michel Ange, Ucem, Toop, Béné, Witney, Chrissou, Adrien,Fitz, Phillipe et Aime R.,Mimi Chenaux, Xhenon, Huk,Yek....et si j'en oublie, je demande pardon....

 

Merci, merci à mes maîtres, de m'avoir tant appris, tant enseigné, et de me donner tant d'amour......je vous aime!

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8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 18:47

http://www.carolineheijmans-psycholoog.nl/wp-content/uploads/2012/06/plofkip.jpg

 

"J'en ai marre de la crise!

Vous me faites criser avec votre satanée crise!

 

J'en peux plus!

 

Je comprends bien des choses, même avec ma tite cervelle de poule, je comprends qu'on n'a pas de sous, que de manger coûte cher...

 

Je conçois qu'on veuille payer moins cher pour ce qu'on mange...mais de là, à nous torturer moi, et mes copines! Franchement!

Cela me fait littéralement exploser!

 

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Mes consoeurs Bio, ont la taille, picorent dans la terre, ont vu le ciel...on d'ailleurs encore leurs becs pour pouvoir picorer, car le notre, on le nous coupe à vif!

Plus de bec!

 

Graissées pour doubler, voire tripler notre taille au plus vite, quitte à exploser (on souffre sous se poids, notre poitrine se casse cas trop gonflée, nos patte sne grandissent pas, ainsi que le squelette, et on n'arrive plus à respirer) pour que vous pouvez exploser vos prix de supermarché!

 

Plus qu'on grossit vite, moins qu'on a de l'espace, moins qu'on coûte cher!

 

Mais franchement, ne pouvez-vous pas simplement manger  moins souvent de la viande?

Vous en mangez moins, mais de meilleure qualité, et nous pouvons mieux vivre notre courte vie...nous pouvons avoir une taille normale, connaître les espaces dehors, le soleil, le vent, avoir des becs pour pouvoir picorer quelques graines de mais....

 

Si en tous cas, nous devons nous sacrifier pour quelques minutes de plaisir pour votre palais.....  au moins, donnez-nous une chance de vivre une vie digne et "normale".

 

C'est vous qui avez le pouvoir de nous offrir cela...en n'achetant plus aux prix le plus bas...en mangeant moins de viande, mais de meilleure origine...

 

S'il vous plaît, sortez-nous de ces cages!!!"

 

 

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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 07:50

http://www.bornshow.com/wp-content/uploads/2011/11/child-watching-television-silhouette.jpg

 

"Donnez-nous notre pain quotidien"

 

Phrase bien écrit, car on en a besoin...de nourriture!

C'est un droit!

Et un besoin!

Que malheureusement pas tout le monde apparemment a....(et indirectement aussi à cause de NOS actions!)

 

Mais avons-nous déjà consideré ce qu'est la nourriture?

 

Car à part de nourrir notre corps...on nourrit aussi notre mental.

On est tous bien d'accord que les enfants ne doivent pas voir des images trop choquantes, sanglantes, ou bien des films porno!

 

Et notre jeunesse, tout comme la société en général devient de plus en plus agressif!

Et les images que l'on nous montre à la télé, dans les cinémas et sur le net, sont aussi de plus en plus "hards"!!!

 

http://www.psychologie-au-quotidien.fr/wp-content/uploads/2011/09/agressivite.jpg

 

Ne voyons pas ici un lien?

 

Cela démontre clairement que nous nous nourrissons aussi l'esprit...et plus qu'on regarde des images "hards", plus que notre comportement devient "hard".

 

C'est vrai que parfois les images choquantes, nous aident à comprendre, par exemple, quand je n'étais pas encore écolo et végétarienne, voir quelques unes de ces images, m'a fait bien comprendre, le désastre et l'inhumanité de certaines de mes actions...et j'ai donc cessé.

 

Mais il faut bien comprendre, que si j'aurais continué de me "nourrir" de ces images, je serais pas devenue très joyeuse. Je serais devenue une personne âpre, frustrée de voir que "les autres" ne comprennent pas.

Et à partir de cet état d'être, je me saurais mise à juger ceux qui n'ont pas encore compris. J'aurais continué à mettre des images sanglantes partout, pour leur montrer leur stupidité...en leur pointant du doigt, en mettant bien leur nez dedans!

 

 

Mais cette attitude aurait eu pour effet, que ceux que j'essaie de faire comprendre ce à quoi ils participent indirectement, se seraient détournés de moi, parce que je les culpabilise, parce que je les juge.

 

Et à moi même, cela aurait crée un enfer dans ma tête, et étant dans l'enfer, on ne peut pas faire grande chose d'utile, hein?

 

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Et donc, j'ai cessé de regarder ces images atroces...je peux en mettre, très rarement, car je préfère expliquer, sans juger, et ne pas m'empoisonner mon propre esprit pour que je reste positive, et de cet espace positive je peux créer des choses positives.

 

Notre pain quotidien, est aussi cela..ce que nous pensons, ce que nous regardons...si on ne nourrit avec du poison, on devient venimeux...

 

Faisons attention à rester dans une espace de paix, pour créer la paix....on attire les mouches avec le sucre, non pas avec le vinaigre...

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23 juin 2012 6 23 /06 /juin /2012 11:43

http://www.freecapsules.com/37-677-large/ortie-60-gelules.jpg

 

Bien souvent ce qui nous fait le plus mal....nous fait le plus de bien!

 

et oui!

 

Le cactus, par exemple...il pique! mais le sève a bien sauvé des vies....

 

Une autre exemple de cela est bien l'ortie....plante mal aimée... (comme le brocoli, je vais finir par être protectrice de l'image des plantes!)

 

Elle pousse comme c'est pas permis, elle survit à tout! Bien souvent je l'ai maudite!! Envahissante, et piquante.

Puis, je me suis mise à mieux la comprendre...

 

Elle a tant d'usages...le purin! Mince, ça pue! Mais cela nourrit la terre et est une protecteur de notre potager.

 

Et cela a bien déplu à mister Monsanto, qui ne veut pas qu'on utilise le purin, gratuit lui!! dans nos potagers et a même obligé les gouverneurs à en faire une loi!!

 

On n'a pas le droit d'utiliser la nature, pour servir la nature! Non, faut que ce soit la chimie qui sert la nature!! quand même!! Que ne ferions pas pour l'argent...c'est ridicule!!

 

Bref, l'ortie, sert, dans la cuisine, dans la médecine naturelle et dans le potager....

 

Mal aimé, mais tant précieuse en qualité....

 

101 utilisations de l'ortie, ici

 

Regardez cette vidéo et laissez vous emporter par ses vertues...

 

 

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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 11:44

sticker-brocolis

 

Hey guys!

 

On me boude, on ne parle jamais de moi dans les pubs télé....

Personne ne connaît ma juste valeur.

 

c'est vrai, qu'il m'arrive de vous faire péter, mais hé "nobody's perfect!"

 

Je vois tous les yeux, pleins d'envie, quand les pubs de Charral passent à la télé....l'eau à la bouche, quand Fleury Michon montre sa tête (ou plutôt les têtes des pauv' bêtes)

 

Et moi?

Personne, niet, nada, noppes!

Rien du tutto!

 

Je suis mégafort pourtant, plein de peps!

Plein de Fer!

Plein de puissance!

 

Je porte une jolie robe, et me porte une merveille à toutes les sauces...

 

Mais qui demande mon autographe à moi?

 

On dépense de millions pour montrer des morceaux de chair animale, mais on se garde de parler de moi!!

Moi, moi, moi!!!

 

Négume délicieux! Serviable, je vous apporte plein de bonnes choses, et je ne demande qu'à vous servir....

 

Qui veut montrer mon corps voluptueux? Mes rondeurs généreuses? Ma force indéniable et ma saveur délicieuse?

 

Je suis triste, triste d'autant de mépris, racisme et oubli....

 

 

Promettez-moi, juste quelques petites fois par mois, pensez à moi, exclusivement à moi, et mes frères et soeurs, sans me mettre juste à coté d'un morceau d'animal....juste quelques jours d'exclusivité?

 

http://parisapartment.files.wordpress.com/2012/05/broccoli-soup-2.jpg

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19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 07:34

http://itsgoodtobeback.com/wp-content/uploads/2012/01/enfant-qui-pleure.jpg

 

Autant qu'on aime bien le penser....

 


 

Notre comportement doit cesser aujourd'hui même!

On peut se trouver des excuses pour tout, je le sais, je suis passée par là...notre mental est hyper fort! Et effectivement, si on se ferme les yeux et on ne s'informe pas, on a une bonne excuse," car, voyez vous? Je ne le savais pas!!!"

 

J'ai eu (et ai encore!!) plein de mauvaises habitudes.

Cocaïne, pour n'en citer qu'une!!

 

Et même pendant l'utilisation de la drogue, je trouvais des excuses. Je savais bien, que ce n'était pas bon pour la santé, mais "hé, c'est mon corps, j'en fais un peu ce que je veux, hein?"

 

J'ai fini par comprendre qu''il fallait arrêter, et même si pas facile, j'ai réussi!

 

La clope!

On me disait bien que c'était pas bon pour moi...et que les gens autour de moi, fumaient, bien malgré eux, à cause de MA clope! Merde, je fumais même en donnant le biberon au petit!!

Clope dans une main, biberon dans l'autre!

 

Papa mort de cancer, maman a une emphysème pulmonaire, et moi? Je continuais tranquillement à me trouver des excuses pour ne pas arrêter....car au fond, c'est mon petit plaisir!

Et puis, le petit, avait de l'asthme...apparemment, fallait ça pour que je trouve assez de force en moi, pour ne plus croire à mes propres excuses et finalement cesser de fumer!

 

Et là, on nous parle de l'écologie...cela a mis un moment, mais ça a fini par entrer dans nos têtes, et on se met (souvent encore contre notre volonté, car c'est au éboueurs de faire ça, ils sont payé pour ça, avec NOS sous d'impôts!! quand même!!!!) à trier nos poubelles...

Les magasins Bio sortent comme des champignons de la terre et on suit tous le mode Bio et votons les Verts!

 

On fait notre devoir quoi!

 

Mais notre gouvernement, se garde bien de nous dire la cause numéro UNE de cette crise planétaire, de la pollution, des maladies de nos enfants....

Fort souvent, car eux aussi, sont des humains et préfèrent se cacher la vérité, car cela veut dire toucher à leur plaisir aussi, comme la clope, la cocaïne, etc....

 

Mais là, on ne parle plus de notre petit confort, on parle ici, du confort de nos enfants, et là, on ne peut plus rigoler!

On ne peut pas mettre au monde des enfants, et ensuite leur laisser se débrouiller tous seuls et ramasser notre merde, quoi!

 

désolée, c'est pas ma façon de parler comme ça, mais je suis vraiment révoltée que de voir ce que l'on nous cache, ce qui ne passe pas à la télé....

 

Si vous aimez vos enfants, je vous demande vraiment de prendre le temps de regarder cette vidéo, faites ce que vous voulez ensuite, mais ne dites plus: "je ne savais pas".....

 

Pensez à eux, pensez à vous et pensez à qui est plus fort, votre mental ou votre coeur?

 

 

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18 juin 2012 1 18 /06 /juin /2012 06:25
Ma copine (et oui!! une sirène et une vache, arrivent à être très topines!! c'est un exemple à suivre) a lancé une bouteille à la mer...

Je sais qu'elle a du caractère, ma zolie Normande, et je l'admire, car pas facile d'avoir de l'humour quand on se fait enlever son veau dès la naissance et qu'on a presque fini dans l'abattoir soi-même...mais elle est forte, ma topine!! Et on n'en peut plus, elle et moi!

Mais dans quel monde on vit?!

Ma copine Marguerite écrit donc une lettre du coeur à l'honorable Paul, connu par les Beatles et ses actions en faveur du végétarisme....

 

Grand exemple pour moi, cet Homme....

 

Car, ici en France, pays qui aime bien se distinguer, au lieu de favoriser le bien-être animale et l'écologie, on impose aux enfants dans les cantines, de manger de la viande, il y a même des lois pour ça.

Oui, oui!!

 

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On ferme la bouche aux artistes comme lui, artistes, qui aimeraient s'exprimer librement en faveur des droits des animaux...

 

Artistes qui préfèrent voir les taureaux en liberté au lieu de les voir souffrir dans les arènes...

 

Artistes...qui ne reçoivent pas d'aide d'état pour leurs films, car cela incite à aimer les animaux ailleurs que dans les assiettes....

 

Et bien, Marguerite, demande Sir Mc Cartney à l'aide...lui, qui est artiste aussi, et qui a la chance de vivre dans un pays plus accueillant pour les animaux et les végétariens....

 

Please, please Sir Paul, help us, to have a voice loud enough to be heard by our governors, loud enough to help animal rights in a country pretending to be civilised..... 

 

 


 

cliquez ici pour voir sa lettre.



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Elle est de retour!

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Après quelques années d'absence volontaire, je me suis décidée de redonner Vie à mon ancien blog...mon espace personnel où je raconte ce que je veux sur mon amour pour les animaux, à deux ou à 4 pattes, la terre, la nourriture et que sais-je.

 

Bienvenu(e)s chez moi!

 

Esther/Zara

 

 

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